Сувениры. Что увезти домой

Кофе:
Камбоджа славится своим шоколадным кофе. Он произрастает в горных районах на границах Лаоса, Вьетнама и Камбоджи. Если вы попросите в кафе "кафе кхмай", вам заварят именно его. Способ приготовления такого кофе отличается тем, что его не варят, а заливают очень горячей водой. Сами местные часто пьют это кофе со сгущенкой и молотым льдом. Кофе очень ароматный и имеет ярко выраженный шоколадный вкус, который вы ни с чем не перепутаете. Кофе продаётся в упаковках 500г и 1000г в крупных магазинах и на рынках.


Кампотский перец:
Перец горошком бывает четырёх видов: красный, чёрный, белый и зелёный. Цвет и аромат зависит от способа обработки. Есть смысл купить всего понемножку, и вы удивитесь, как сильно камбоджийский перец отличается от того, который продаётся на российских прилавках. Цены на перец очень демократичны, особенно, если покупать его на развес на рынках. Белый и зеленый используют для рыбных блюд, чёрный и красный, - для мяса.

Ювелирные изделия:
В стране добывают сапфиры, изумруды, рубины и множество полудрагоценных камней. Цены на ювелирку в разы ниже, но не стоит верить, что огромных рубин с кулак стоит 50$, - это обыкновенное стекло. Без специальных приборов невозможно определить натуральный ли камень или он синтетически создан, но камень от стекла, можно отличить не напрягаясь. Цены даже ниже, чем в Таиланде, потому что кхмеры еще не научились обрабатывать камни и делать красивую ювелирку. Поэтому большую часть камней экспортируют в Таиланд.

Изделия из крокодиловой кожи:
Сумки, ремни, кошельки, куртки из крокодила можно без труда приобрести в магазинах при крокодиловых фермах. Подделку легко отличить, ведь натуральная кожа не мнется.